Ingredientes
O Tagine é um cozido de grão de bico, couve-flor, abóbora japonesa e tomate com especiarias (cúrcuma, coentro em grão, cominho e canela), formando um rico caldo bem perfumado! Acompanha mjadra (arroz integral cozido com lentilhas) com cebola caramelizada e couve refogada.
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